Beograd
Centar
kontakt@balkanfun.travel
Pon-Pet 09-20h, Sub 09-16h
155-34743-56 Halkbank
Novi Beograd
Belville
kontakt@balkanfun.travel
Pon-Pet 11-18h, Sub 10-17h
155-34743-56 Halkbank
Niš
Balkan Fun Niš
nis@balkanfun.rs
Pon-Pet 10-18h, Sub 10-15h
155-34858-02 Halkbank
Novi Sad
Lider Travel
office@lidertravel.rs
Pon-Pet 10-19h, Sub 10-15h
155-34889-06 Halk Bank
Kragujevac
Balkan Fun Kragujevac
kontakt@balkanfun.travel
Pon-Pet 11-18h, Sub 11-16h
155-34743-56 Halkbank
Skoplje
Balkan Fun Macedonia
Sofia
New Friends Travel

0879 54 53 53

Sarajevo
Let’s Go Travel & Events
Grčka salata

Tradicionalni specijaliteti Kefalonije

Blog

Pozovite nas za sve informacije i rezervacije 011 268 60 64 ili 060 500 61 60 u vezi aktuelnih ponuda.

Kefalonija letovanje uvek učini nesvakidašnjim, zabavnim, a po mišljenju mnogih putnika i nezaboravnim! Plaže na Kefaloniji turisti ocenjuju kao neke od najlepših na svetu, pa na njih, kao i na tirkizno plavo more sigurno nećete imati primedbi.

Ponuda barova u kojima je noćni provod zagarantovan na Kefaloniji je mnogo, što ovu destinaciju čini odličnom i za letovanje za mlade. Međutim, sem izuzetnih plaža, aktivnosti koje se nude, kao i noćnog provoda - Kefaloniju itekako treba i gastronomski iskusiti i na taj način iskoristiti sve što nudi na najbolji mogući način. U nastavku teksta saznajte koja su to tipična jela i specijaliteti koje u Kefaloniji morate da probate, a nema sumnje da će zadovoljiti sve vaše hedonističke potrebe.

Kreatopita - pita sa mesom na grčki način

Kreatopita je tradicionalna pita sa mesom, tipična za Kefaloniju, ali i ostale delove Grčke. Iako je mediteranska kuhinja često vrlo blaga i zdrava, ova pita je prilično “jaka”, te predstavlja savršen izbor za doručak, a preporučujemo da je jedete uz autentični grčki jogurt.

Između testa ove pite, ona je punjenja mešavinom mesa, a nekada i jednom vrstom. Obično to predstavlja teleće, goveđe ili svinjsko meso, a začinjeno je toliko lepo da ćete sigurno tražiti još jedno parče! Takođe, sos koji ide uz pitu je baziran na paradajzu ili vinu, a sa mesom i jogurtom čini savršenu kombinaciju.

Riganada - kefalonski brusketi

Riganada je takođe na spisku jela koje morate probati u Kefaloniji, a predstavlja izvrsnu slanu poslasticu. Najkraće rečeno - Riganada je kefalonska verzija brusketa, a glavni premaz pečenog hleba na njoj sastavljen je od luka i origana.

Neke verzije Riganade uključuju i paradajz, kao i čuvenu, grčku fetu, ali je najtipičniji za ovo područje namaz od luka. Ovo jelo odličan je izbor za međuobrok, a za najlepši užitak ga jedite uz belo vino i zalazak sunca.

Bourbourelia - mediteranska supa

Ovu supu domaćini u Kefaloniji obožavaju da prave, a koriste je i kao redovno jelo u svojim domovima. Ovo je savršen izbor za sve one koji vole kuvanu, blagu hranu, a naročito je vole i vegeterijanci koji je koriste kao glavni obrok. Glavnu verziju ove supe od sastojaka čine pasulj i sočivo, kao i so i čuveno, grčko maslinovo ulje.

Zbog svojih sastojaka, ova supa predstavlja jelo koje će vas itekako zasititi, pa preporučujemo da je konzumirate kao glavno jelo, a ne kao predjelo. Ova supa je odličan izbor za večeru pre svega, kada se preporučuje da obroci budu lagani, ali Vam je ipak potrebno nešto što će vas dovoljno zasititi.

Maslinovo ulje u flaši

Galaktoboureko - kefalonski kolač sa sirupom

Letovanje u Grčkoj ne može da prođe bez tipičnih grčkih, slatkih poslastica. Iako je najpoznatija po čuvenoj grčkoj salati, feta siru i odličnom maslinovom ulju - mediteranska, grčka kuhinja itekako ima konja za trke među dezertima.

Jedan od njih upravo je Galaktoboureko - grčki kolač pravljen kao “pita”, a onda posut šećernim sirupom izuzetnog ukusa. Mnogi kažu da ih podseća na grčku verziju baklave, pa ako volite ovakve poslastice, sigurno će vam se svideti i Galaktoboureko.

Manodles - karamelizovani bademi crvene boje

Karamelizovani bademi u crvenoj boji glavni su specijalitet Kefalonije kada se radi o slatkišima. Pronaći ćete ih svuda - na ulici, na lokalnim bazarima i pijacama, ali i u restoranima, barovima i u hotelu. Ovo je verovatno najpopularniji proizvod Kefalonije, te ga obavezno probajte.

Robola - vino posebne arome

U potrazi ste za tipičnim kefalonskim vinom? Robola je odličan izbor! Autentično i karakteristično za ovaj region, ovo je vino posebne arome - belo i suvo. Sa posebnom notom limunske arome, ovo vino predstavlja odlično osveženje za tople dane na letovanju u Kefaloniji.

Sem ovih kefalonskih specijaliteta, sigurno ćete imati dovoljno vremena da probate i ostale Grčke specijalitete kao što su Musaka, Bifteki, Gyros i Grčka salata, kao i da isprobate čuvene grčke sireve, ponesete maslinovo ulje, ali i uživate u gutljajima tople, grčke kafe.

Kako biste probali sve ove specijalitete, a i uživali u svemu što Kefalonija pruža - važno je da na vreme rezervišete svoj Kefalonija smeštaj, a naše first minute povoljne ponude za Kefalonija letovanje već su otvorene! Iskoristite najbolje Kefalonija ponude i uživajte u plažama, vinu i kuhinjskim specijalitetima koje samo letovanje u Grčkoj nudi na ovako autentičan način.