Vroclav je još jedan popularni studentski grad u Evropi. Da bi zadovoljio standarde studenata, pored univerziteta mora da poseduje i brojne znamenitosti, kulturne atrak.... Ok, možda ne mora da poseduje brojne kulturne atrakcije, ali barovi i kafići su obavezni! Srećom, Vroclav poseduje oba, pa zato ako otputujete u Vroclav na doček Nove godine ili bilo kad u toku godine, nemojte propustiti priliku da otkrijete kakvi su barovi i pivnice u Vroclavu. Iako mnogi najpopularniji, to ne znači da su ih posetioci iskvarili.
Kada dođe vreme da se opustite i napravite pauzu od razgledanja ovog fascinantnog srednjevekovnog grada, koji je u mnogome zadržao odlike nekih prošlih vremena, okusite poljska piva koja služe barovi u Vroclavu. Neke vroclavske pivnice odišu nemačkim, neke češkim duhom, ali svaka je unikatna na pravi poljski način.
Ovo su najpopularniji barovi u Vrocalvu! Počnimo naš današnji bar crawl!
#1 Zaklad Uslug Piwnych (ZUP)
ZUP, kako glasi skraćeno ime ovog bara, predstavlja jedan od najšarenolikijih barova u Vroclavu, pošto u njemu možete probati različita točena piva. Sa svojih 12 točilica, izbor je više nego dobar, pošto teško da bi iko za jedno veče mogao da isproba sva.
Ako ste ipak raspoloženi za tradicionalni lager ili pilsner, imate opciju da naručite i standardna piva u flaši, od poznatih svetskih brendova pa do nešto manje poznatih i lokalnih proizvođača. Lokalci posebni preporučuju da isprobate vrste belgijskih piva i posebno trapist pivo. Kako se bar nalazi u autentičnom ambijentu tajnog podruma, koji može asocirati na mesto gde su se skupljale oslobodilačke poljske jedinice tokom Drugog svetskog rata, užitak je zagarantovan.
Cene piva u Zaklad Uslug Pivnici se krežu između 10 i 15 zlota, što znači da pivo košta od 250 do 350 dinara za 0.5 l točenog piva. Nešto više nego u nekim domaćim barovima.
Lokacija: 34 Ruska ulica.
#2 Setka bar
Ovo je bar u koji ćete želeti da dođete ako vas interesuje skorašnja istorija Poljske. Kada kažemo skorašnja, naravno mislimo na period komunističke vladavine u Poljskoj i čuvenog Sovjetskog saveza.
Setka je zapravo poljski naziv za čašicu žestine. Dakle, čaša puna žestokog pića od 100ml. Interesantno ime za bar koji služi razne vrste pića. Neki bi čak rekli da je ovaj bar spoj Las Vegasa i komunističke Poljske, zbog toga što se piće ispija do kasno u noć, uz buku i zabavu ali u ambijentu koji podseća upravo na pomenuti period Poljske. Interesantno oslikani zidovi i plafon, sa nalepnicom na šanku u vidu novčanice i tablom sa cenama pića iznad šanka u fazonu slot aparata. Ovaj vegaski momenat biva ubrzo presečen sa glasom koji dopire sa mikrofona, glasno iščitavajući narudžbine.
Ako poželite da probate najsvežije poljsko pivo bez pasterizcije, Tyskle “z Tanka”, upravo to možete učini ti u Setka baru, pošto se u njemu nalazi
Lokacija: Leszczynsklego 4.
#3 4 Hops
Savršeno mesto da isprobate kakva sve craft beer piva proizovde Poljaci. Ne samo što se ovde služe craft piva koja proizvode mini pivare i samostalni proizvođači piva, već ovde možete probati u svakom trenutku 16 različitih vrsta točenog piva sa 16 različitih točilica. Ovaj moderni i opušteni bar svakodnevno smenjuje vrste točenih piva koje možete probati, dok se zadržavaju one najpopularnije. Naravno da je cilj 4 Hops bara da im se gosti ponovo vrate.
Pored toga što možete piti ukusna piva, tu je i ukusna kuhinja koja je prvenstveno bazirana na meksičkoj kuhinji. Nemojte propustiti šansu da spojite sjajne meksičke ukuse i vrhunska piva.
Lokacija: Ofiar Oswiecimkich 46.
#4 Pod Latarniami
Bar koji se nalazi nedaleko od prvog pomenutog paba na listi, jeste Pod Latraniami. Ipak, u odnosu na pab ZUP u pitanju je mesto sa totalno drugačijom atmosferom. Bar odiše duhom sa početka XX veka, pa su izgleda u tom duhu i cene piva nešto niže nego u nekim drugim barovima, ili barem u odnosu na maločas pomenuti ZUP. Prosečna cena točenog piva u ovom baru u Vroclavu je oko 6 zlota, što dođe oko 180 dinara. Dakle cena piva je ovde više nego pristupačna.
Lokacija: Ruska ulica 3.
#5 Browar Zloty Pies (Pivara Zlatni pas)
Verovatno najzanimljiviji bar od svih pomenutih sa liste. Zašto? Pa recimo samo da je u pitanju pivnica u kojoj možete pratiti celokupan proces pravljenja piva. Od odabira hmelja, preko punjenja kazana, vrenja, filtriraja i točenja. Ovaj bar se nalazi na sjajnoj lokaciji pošto je lociran na glavnom gradskom trgu, tako da se očas posla mogu obići atrakcije u centru Vroclava, a potom sesti na osvežavajuće pivo.
Interesantan ambijent, potpuni pivski doživljaj i ukusno pivo. Može li bolje? U suštini može pošto upravo ovde možete probati različite specijalitete poljske kuhinje koji će se smenjivati u skladu sa godišnjim dobima. Svako ukusnije od prošlog i sjajno uklopivo sa pivom.
Lokacija: Vita Stwosza 1-2 (Stari grad Vroclava - Reynek Glowny).
#6 Bierhalle (Pivska hala - pab na nemački način)
Poznato je da pored Čeha i čeških piva i Belgijanaca u Evropi, Nemci proizvode sjajne vrste piva. Iako Poljaci nemaju sjajne uspomene na Nemce, izuzetno vole njihova piva. Toliko ih zapravo vole da u centru možete otići u autentični nemački bar. Bierhalle je karakteristična nemačka pivnica sa mnoštvom piva, dok je u potpunosti dekorisana u minhenskom stilu pivnica.
Pivo će vam doneti zgodne konobarice obučene u tradicionalnu bavarsku odeću, a pivo koje će vam poslužiti ispunjava najviše standarde kvaliteta piva, zahvaljujući nemačkom perfekcionističkom duhu. Cene piva su slične kao u pivnici ZUP. Od 10 zlota naviše.
Lokacija: 24-27 Rynek-Ratusz (Stari grad u blizini Glavnog trga).
#7 Piwnica Swidnicka
Naravno da smo za kraj morali ostaviti Svidnicka pivnicu koja se nalazi u istoimenoj ulici u Vroclavu. Zašto je ona toliko važna? Pa recimo samo da je u pitanju najstarija pivnica - restoran u Vroclavu, Poljskoj a mnogi kažu čak i u Evropi. Pošto se nalazi praktično u zgradi gradske većnice tj. U njenom području, kroz njene prostorije su prolazili ljudi pre više od 700 godina.
Ovo je bila srednjevekovna gostionica, pa sa pravom nosi titulu najstarije pivnice u Evropi.
Lokacija: Swidnicka ulica, Rynek Ratusz.
Ako se odlučite da odete na putovanje sa Balkan Fun-om u Vroclav, nadamo se da smo vam dali inspiraciju gde popiti pivo u Vroclavu. Ovo su definitivno najpopularniji vroclavski barovi. Neki podsećaju na nemačke, dok neki podsećaju na češke pivnice, ali definitivno svaki odiše unikatnim poljskim duhom za provod.